网络成食品谣言重灾区 治理需打“组合拳”

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2018-10-12

网络成食品谣言重灾区治理需打“组合拳”2018-10-0816:42:41 来源: 作者:塑料紫菜▓▓▓、棉花肉松▓▓、橡胶面条……每隔一段时间▓▓,食品安全谣言就会卷土重来。 “食品谣言超九成来自微信▓▓、微博▓。

”《2017年食品造谣治理报告》显示▓,微信是食品谣言传播主平台▓▓,占比高达72%▓▓▓,其次是微博,占21%,二者以超过90%的传播量成为传播食品谣言的主要渠道。 食品谣言为何屡禁不止▓?中国教育电视台总编辑胡正荣表示▓,谣言=事件的重要性×事件的模糊性▓。 食品安全人人关注▓,其重要性毋庸置疑,事件的模糊性主要指的是信息不对称▓▓,生产者和消费者之间的信息不对称、不透明会加剧信息传播的不顺畅▓,进而滋生谣言和消费者的不信任感▓▓。

而当前消费者对食品行业整体的不信任感则加剧了这种“信息真空”。 胡正荣认为▓,破除谣言▓,搭建一个智能的全媒体服务平台至关重要▓。 当信息实现数字化▓,然后通过网络连接到用户,再通过智能化的场景将确定的信息传达出来的时候▓,就可以有效地治理谣言的产生▓。 对此▓,有专家指出,治理食品安全谣言需要打好“组合拳”▓▓。

原国家食品药品监督管理总局副局长▓▓、国务院食品安全委员会专家委员会副主任委员王明珠表示▓▓,确保食品安全▓▓,严惩食品安全谣言的传播▓,不仅需要政府部门下重拳、出狠招▓,还需要企业▓、协会、学会▓▓、新闻媒体▓、专业机构、社会公众等共同推进▓,织密食品安全的防控网▓▓,全力构建科学化的治理模式▓。 据了解▓,目前多方联动合力治理谣言的局面正在形成▓。

2017年以来▓▓,治理谣言已经成为一种社会共识▓。

政府及监管部门通过完善相关法律法规等手段▓,推进治理工作▓;行业协会、大众媒体等通过正面辟谣▓▓、侧面科普等形式加入到对抗谣言的工作中▓。 “当事企业应勇担第一主体责任,主动发声▓,及时辟谣。

”有专家说▓。

伊利集团副总裁陈福泉表示赞同▓▓,他认为企业应增加与消费者的日常沟通。 以乳业为例▓,把各个生产环节的信息灌输给消费者▓▓,当人们知道了产品是怎么生产出来的时候,即使谣言出现,也会自己分辨了。

的确▓,在国家行政学院副教授胡颖廉看来,建立失信惩戒机制有助于推动食品安全治理▓,但根源还在于企业。

他指出▓▓,过去▓▓▓,我国食品药品安全工作主要依靠发证▓▓、检查▓、处罚等线性监管手段▓▓▓▓,在重大突发事件后习惯于开展运动式专项整治▓。 尽管行政手段可以在一定范围内解决面上乱象,但难以构建长效机制▓,同时还带来行政成本偏高等问题▓▓▓。 在长期实践中▓,人们逐步认识到,现代食品药品产业的专业性使得监管执法不可能面面俱到▓,光靠抽检▓、监管是管不出食品药品安全的。

“中央反复强调▓,食品药品安全首先是‘产’出来的▓,只有‘大棒’和‘胡萝卜’并举▓▓,让企业发自内心地意识到守法才是本分▓,才能从根本上保障食品药品安全▓。 ”胡颖廉说。 原标题:网络成食品谣言重灾区治理需打“组合拳”[责任编辑:姚心妮]▓。